【食記】舒果．新米蘭蔬食 @ 米滷蛋的生活週記

0606～米滷蛋說.......要多吃蔬菜、水果，身體才會健康喔～

端午節這天，我們一家子沒在家啃粽子，反倒跑去吃了大餐。

因為之前有加入王品會員的關係，所以現在只要他們有新事業開幕，我都會收到郵件的通知

這天就是因為收到了王品集團又一新事業「舒果」的郵件通知，他們即將在6/1於桃園全新開幕

其實王品集團的新事業「舒果」我早在去年就已經聽說過了

但是當時因為只有在台北開兩家店，所以我一直沒有機會品嚐到

現在終於來桃園開店了，我當然要去吃吃看囉～王品旗下的事業體系，我好像大部分的料理都品嚐過了

目前只剩下藝奇 ikki 懷石創作料理還沒去品嚐，一直遲遲未去的原因也是因為......我本身對日本料理比較不感興趣啦！

而個人之所以喜歡去王品旗下的事業體系用餐的原因，當然不外乎就是因為他們的服務好、餐點也有一定的水準

但是這次要去的「舒果」，因為主要吃的是以蔬食類的食材為主

這對我們家那個肉食主義者的米滷蛋拔來說，他可是一點都不感興趣呀！

不過我才不管他有沒有興趣呢！反正訂了位，去了就是了，不想吃的話.......那就在一旁看老娘吃吧！

桃園店的「舒果」位在桃園市的大同路上，其實離遠東百貨及火車站相當的近，交通上算是蠻便利的

但是目前因為剛開幕的關係，所以也還沒有特約停車場

不過有聽他們的服務人員說，日後一定會和附近的停車場簽約，以方便來用餐的客人停車 (果然是以服務至上為宗旨的事業體)

這天我訂了晚上六點的位子，因為舒果在某大樓的二樓，所以爸比先放我們在大樓前下車，然後他再去找停車位

這大樓裡頭好像都是以補習班居多，沒想到在這補教大樓裡，竟然隱藏著一間美食屋

一樓的柱子上貼著一張舒果的海報，加入他們的網路會員就可以免費得到一雙可愛的筷子唷
可惜當天我沒有列印會員卷

在一樓的大門口等待米滷蛋拔時，就先來幫米滷蛋拍張照好了
不過.....又是一張很不自然的表情= =
因為我跟她說～拍照時要笑、牙齒要露出來呀！結果這小妞不懂的如何"露牙"，表情就變成這樣了

米滷蛋拔停好車之後，我們就上了二樓用餐

櫃台旁的蔬果裝飾品。

接著服務人員馬上帶我們入座

用餐氣氛看起來不錯，果然很符合王品的企業形象

我們才來一下下而已，馬上店內就坐有八成滿的客人了
可見現代人對於吃也是很注重的，雖然舒果不是"素食"餐廳，但是它的食材是以蔬菜、水果為主角
所以吃素的人也可以來此用餐，其實現在在台灣，吃素的人口比例還蠻高的

我很喜歡這個貝殼燈飾，好特別唷！材質一眼望去和 IKEA賣的某種燈飾很像，不過 IKEA沒有賣這種貝殼造型的
不知道舒果他們是去哪裡找到這種燈的呀？

我們的座位被分配到角落區，可能是因為我們有帶小孩來的關係，剛好隔壁桌的客人也是帶小孩來用餐的
其實坐靠邊的座位也比較不會影響到其他用餐的客人啦～

看到桌上這刀叉的擺設，會覺得自己好像來吃什麼高檔的大餐喔！呵呵～

很有質感的MENU

服務人員一看到我們有帶小朋友來，馬上為米滷蛋換上兒童餐具，還給了她一杯水

王品體系的用餐規則都是以套餐為主，舒果這裡一套餐是380大洋
價位和「聚」差不多，算是走體系下的平價路線

前菜部分～
不用選。因為只有一種，藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄，吃的順序建議是由右至左
這前菜的份量非常的"小"，尤其是中間那個水蓮菜，"小"到我一口放進嘴巴裡都還有空間呢！

這山藥配上藍莓醬，吃起來很清爽

我愛吃水蓮菜，可是這一小咪咪的水蓮，實在不夠我塞牙縫呀

建議下次可以弄大一點嗎？

這蒟蒻蕃茄挺特別的，是以梅子口味的蒟蒻包裹著聖女蕃茄，吃起來酸酸甜甜的很開胃

迭香火柴麵包
這麵包意外的獲得我們一家三口的青睞，連一向不愛啃麵包的米滷蛋，這天竟然也嗑掉了一支

來這裡用餐的小朋友，如果沒有特別為他們點餐的話，服務人員都會另外給一碗南瓜湯

因為等餐等得很無聊，所以米滷蛋拔就利用了桌上的白報紙畫起了圖畫

結果米滷蛋也邊吃邊想插花

哈哈，結果米滷蛋拔最後畫得是他的寶貝女兒，各位覺得有像嗎？

沙拉。有二選一，我和米滷蛋拔各選了一種
時蔬棒沙拉。這是米滷蛋拔的

我比較不愛吃"草"，所以選擇了優格水果沙拉

這一杯水果可以搭配旁邊那一匙的優格醬食用

比較令我覺得新奇的倒是這三粒水果，竟然可以把水果弄得這麼可愛，真的是很有巧思耶！

用餐到這裡時，服務人員突然拿了兩盒小禮物給我們
原來是因為開幕期間，舒果有送用餐的客人每人一份義大利蕾莉歐「草本體驗組」(每點一份餐送一組)

米滷蛋看到有禮物馬上就說她也要，我跟她說：妳乖乖的讓我好好拍張照，我就把禮物給妳
果然看在有禮物的份上，叫她怎麼拍她都很願意配合

湯來了！
我點的是義式燉蔬煲。這道算是一道清湯
湯類有四種可選，兩道清湯、兩道濃湯

裡頭的配料還蠻多的，蔬菜and菇類為主，湯頭喝起來很清甜，還蠻好喝的

米滷蛋拔也點了道清湯，他點的是牛蒡腰果清湯
因為我是趁他去上廁所時拍的，所以裡頭有些啥料我也不知道，更別問我湯到底好不好喝了
因為我一口也沒喝到= =!

我們家這小鬼吃飯真的很討厭，本來坐在我旁邊的，結果看她老杯去廁所回來了，又說她要換去跟爸比坐
雖然我不喜歡她在用餐時走來走去，但是在這麼有氣氛的地方用餐
老實說，我也不想在那裡罵小孩

，所以就由著她離開她原來的座位去找她爸比

既然要換去跟爸比坐，好吧！那盯小孩吃飯的任務當然是要交給米滷蛋拔囉～

米滷蛋根本完全沒在給她老杯"信倒"的，邊吃一直邊玩，還不時的一直對著我扮鬼臉
然後跟我說～媽咪妳看我的眉毛.........

玩一玩還要老杯餵她喝湯，這要是坐在我旁邊我才不管她勒～愛喝不喝隨便妳
反正沒吃飽，老娘回去也不會另外煮給妳吃

主餐來了～
米滷蛋拔的主餐是.......「一堆草」，哈哈哈

沒仔細看還真的會以為在吃一堆的草，其實這是一盤義大利麵啦！
不過我忘了米滷蛋拔點的是什麼麵了，反正.......我一樣沒吃到= =!

這是我的主餐～卡洛佐尼枕頭披薩
這道主餐一送上桌時我忍不住的～哇～了一聲，因為.....實在好大一個啊

而且這外形看起來好像"韭菜盒"，我光用看的就肯定我一定吃不完，它的直徑大約接近30公分長了

所以我馬上從中間對半切了下去，一半立刻送到米滷蛋拔的盤子上去
其實在我的主餐一送來時，米滷蛋拔的那盤義大利麵也差不多快吃完了
那盤義大利麵對他來講應該是吃不飽，剛好我送過去的那半顆"枕頭"可以讓他增加一些飽足感

這枕頭披薩是以手工麵皮製作，內含了多種的菇類與蔬菜，另外還搭配了香濃起士

不過裡頭的起士我個人覺得放太多了，我才吃半顆枕頭披薩就覺得好膩好鹹囉！

吃這道料理還有附一隻手套唷！可能是要方便食用的客人可以直接抓取來吃吧！

就在我差不多快享用完我的主餐時，有一位自稱是"開店組"的服務人員走到了我們這一桌

然後就問我說：我們覺得今天的餐點如何？還可以嗎？

剛好我這時就把我食用了枕頭披薩的感覺告訴他：我覺得這披薩有點鹹！

沒想到我一說完，這服務人員馬上一付吃驚的表情

接著他說：蛤？大部分的客人十個裡頭有六、七位都是說"太淡"了，我是第一個說鹹的客人耶！

而且他還跟我說，他們從開店到現在 (也才第六天) 都還沒有調整口味上的比例

聽完之後，換我～蛤～了

我：蛤？不會吧！大家都吃這麼重口味喔？= ="

結果因為我說太鹹了，吃了半顆之後我就膩了，服務人員馬上當場就跟我說抱歉

他們認為口味上沒有讓客人滿意是他們的疏失，所以那位服務人員還說要讓我直接換一份主餐

我聽了之後覺得～哇！還可以換主餐喔！這服務未免也太好了吧！

不過因為我自己也已經吃不下了，所以還是婉拒了這位服務人員的好意

沒想到服務人員竟然跟我說：沒有關係，真的要讓我換一份餐啦！不然.....打包回去吃也可以

哇！是有沒有這麼貼心呀！我吃不下了還要另外讓我打包一份帶回去喔！

不過我想了一想，還是算了啦！就算打包回去了也是吃不下呀！何必貪這種小便宜呢！

但是從這點就可以看出.......舒果的服務品質真的沒話說呀！讚